ciao a tutti, dopo essermi appassionata delle vostre ricette finalmente ho acquistato il fonretto versilia.. ho scelto questa ricetta che mi ispirava molto ma... si è bruciata la ciambella..

uffa ero così contenta... chi mi aiuta ???

 

sonietta ha scritto:

ciao a tutti, dopo essermi appassionata delle vostre ricette finalmente ho acquistato il fonretto versilia.. ho scelto questa ricetta che mi ispirava molto ma... si è bruciata la ciambella..

uffa ero così contenta... chi mi aiuta ???

Ma...bruciata quanto? non si riesce a raschiare via la parte scurita e salvare il resto?

 

sonietta ha scritto:

ciao a tutti, 

benvenuta!!

si è bruciata la ciambella..

oh! che peccato... e che rodimentos!!

uffa ero così contenta... chi mi aiuta ???

vediamo... forse hai usato un fornello troppo grande e una fiamma troppo alta? o l'hai tenuto un pò troppo sul gas? racconta un pò come hai fatto... tra l'altro dai! se è il primo in assoluto un cilecchino ci può anche stare no? l'importante è capire dove sta l'errore che ha guastato la festa!! e farne tesoro!!

 

Dunque:

problema n. 1 potrei avere messo lo spargifiamma alla rovescia..da che parte si mette?? io ho messo la parte piatta verso la pentola...

poi n. 2  fornello medio??

io l'ho messo lì e giuro fiamma bassa perchè avevo paura di bruciarla.....anche nei tre minuti iniziali perchè non mi fidavo proprio..

nella ricetta erano riportati 50 minuti di cottura e io l'ho lasciata sul fornello solo 35 minuti perchè sentivo l'odore di bruciato... già dopo 20....

però la parte alta che devo dire è un po' crudetta è buona..... ma impresentabile... che delusioneeeeeeeee!!!!!!!!!!!

 

avrei bisogno di una ricetta passo a passo!!!

 

grazie per l'aiuto!

sonia

 

Ma...bruciata quanto? non si riesce a raschiare via la parte scurita e salvare il resto?

 

si.. ma il resto è poco cotto... sigh