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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Plumcake allo yogurt con mdp

Forum Index > Le ricette del sito > alternativa all'olio

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Tracy
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Posts: 1637
Citta: Napoli


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Re: alternativa all'olio 18/02/2007 17:19

girasole o mais


(.•*´*_*`*•.*_*lori.gif*.•*´*_*`*•.)

 


anonimo

Posts: 0
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Re: alternativa all'olio 18/02/2007 17:26

kucinare.it ha scritto:

io non faccio i dolci nella MdP perche' ritengo che vengano fuori delle ciofeche :-D

oh Titty, che consolazione sapere cha anche tu hai sfornato dalla Mdp i  "ciofecacake"!


Ho provato una volta sola e il risultato e' stato cosi' triste che non ho sentito il bisogno di provare ancora :)

l'ultima volta che ho provato è stato oltre un anno fa, ma nel sito in tanti sono soddisfatti dei loro dolci in mdp ed allora mi son detta "perchè non riprovare?"


In generale, pero' uso sempre olio EVO anche nei dolci: secondo il mio gusto, l'olio di semi ha un "odore" sgradevole.

quindi olio Evo, dici? mi sa che compro una bottiglia di evo dal gusto delicato, allora... (l'olio che uso io è olio paesano di frantoio ed il gusto è troppo deciso, per essere usato nei dolci; se lo usassi sovrasterebbe tutto)



 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: alternativa all'olio 18/02/2007 17:28

Tracy ha scritto:
girasole o mais

ho provato entrambi :(

ma di quanto diminuisci le dosi?

comunque grazie davvero per la risposta.



 


Tracy
user

Posts: 1637
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: alternativa all'olio 18/02/2007 17:37

gramigna06 ha scritto:

ma di quanto diminuisci le dosi?


di solito dimezzo
ciaooo


(.•*´*_*`*•.*_*lori.gif*.•*´*_*`*•.)

 


annanobili
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Posts: 4
Citta: padova


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Re: alternativa all'olio 08/10/2009 10:21

anonimo ha scritto:
Tracy ha scritto:
uso olio di semi, se il sapore è spiccato vuol dire che è troppo e così diminuisco e tutto è ok :)

ma semi di girasole o mais o arachidi o ....altri semi di cui sconosco l'esistenza....?

Non amando l'olio di semi uso l'olio d'oliva (non quello extravergine), per il sapore? Mah, qui se lo divorano senza tanti problemi
 


         Anna

 


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