cara estrelia,scusami se non ti ho ringraziato prima sono stata un pò impegnata: il menù è spendido ha ragione Titty veniamo tutte da te ,io ancora non ho fatto il menù appena decido ti faccio sapere il mio sicuramente più scarso ti ringrazio di nuovo un abbraccio  e tanti tanti auguri di un BUON ANNNO 2006 ciao.........................arpa40

anch'io ti faccio i miei migliori auguri per un buon 2006

si il cenone è favoloso però siamo 7 donne in cucina 7 uomini nel salone e 10 bambini tra i piedi età tra i 2 e 4 anni immaginate i fuochi?

alcune ricette sono del sito altre delle mie amiche vi terrò al corrente.

un bacio e ancora augurissimi.

arpa40 ha scritto: volevo chiedervi che cosa cucinate per il cenone di S.SILVESTRO ? volete aiutarmi ? grazie un bacione arpa40 Noi ci "buttiamo" con un menu' di terra...per cambiare un po', ovvero:                                                                                     A N T I P A S T I Stuzzichini di Prugne Saporite Involtini ai pistacchi Crostini di polenta ai funghi Sformato di Zucchine Assaggi di pecorino con marmellata di fragole all’aceto balsamico P R I M O Tagliolini al tartufo S E C O N D O Arrosto di carne “girato” C O N T O R  N I  Erbetta di Campo Lenticchie Insalatina   Frutta di stagione Uva benaugurale                        Dolce e Champagne che te ne pare? (...)

tatinette ha scritto: arpa40 ha scritto: volevo chiedervi che cosa cucinate per il cenone di S.SILVESTRO ? volete aiutarmi ? grazie un bacione arpa40 Noi ci "buttiamo" con un menu' di terra...per cambiare un po', ovvero:                                                                                     A N T I P A S T I Stuzzichini di Prugne Saporite Involtini ai pistacchi Crostini di polenta ai funghi Sformato di Zucchine Assaggi di pecorino con marmellata di fragole all’aceto balsamico P R I M O Tagliolini al tartufo S E C O N D O Arrosto di carne “girato” C O N T O R  N I  Erbetta di Campo Lenticchie Insalatina   Frutta di stagione Uva benaugurale                        Dolce e Champagne che te ne pare? Io invece vado sul pesce, in particolare: Cocktail di code di gamberi Crostini al salmone Insalata di polpo Carpaccio di pesce spada con salsa al balsamico Stelline di sfoglia con (...)

volevo chiedervi che cosa cucinate per il cenone di S.SILVESTRO ? volete aiutarmi ? grazie un bacione arpa40

HO DECISO FINALMENTE IL MENU' PER IL 31-12-   2005  :: ANTIPASTI .... ANTIPASTO DI MARE - OSTRICHE SEMPLICI -ALICI MARINATE-ALICI IN CARPIONE-BELGA ALLA CREMA ZAFFERANO- PRIMO PIATTO :: CRESPELLE AL RADICCHIO TREVIGIANO TARDIVO E PORCINI MESSE NELLE COCOTTINE INDIVIDUALI - SECONDI SALMONE FRESCO AL FORNO- GAMBERONI AL LARDO DI COLONNATA- LENTICCHIE E ZAMPONE - INSALATA -PEPERONATA- FRUTTA FRESCA -SECCA -TORRONE -DOLCI VARI E PER FINIRE LOGICAMENTE SPUMANTE ITALIANO -CAFFE' SPERO  CHE I MIEI OSPITI MANGIANO  TUTTO E CHE TUTTO VADA BENE VI AUGURO A TUTTI BUON APPETITO DOPO L'ANNO VI SCRIVRERO' TUTTE LE RICETTINE  ,VI AUGURO A TUTTI BUON ANNO 2006 CIAO ARPA40

arpa40 ha scritto:

volevo chiedervi che cosa cucinate per il cenone di S.SILVESTRO ? volete aiutarmi ? grazie un bacione arpa40

HO DECISO FINALMENTE IL MENU' PER IL 31-12-   2005  :: ANTIPASTI .... ANTIPASTO DI MARE - OSTRICHE SEMPLICI -ALICI MARINATE-ALICI IN CARPIONE-BELGA ALLA CREMA ZAFFERANO- PRIMO PIATTO :: CRESPELLE AL RADICCHIO TREVIGIANO TARDIVO E PORCINI MESSE NELLE COCOTTINE INDIVIDUALI - SECONDI SALMONE FRESCO AL FORNO- GAMBERONI AL LARDO DI COLONNATA- LENTICCHIE E ZAMPONE - INSALATA -PEPERONATA- FRUTTA FRESCA -SECCA -TORRONE -DOLCI VARI E PER FINIRE LOGICAMENTE SPUMANTE ITALIANO -CAFFE' SPERO  CHE I MIEI OSPITI MANGIANO  TUTTO E CHE TUTTO VADA BENE VI AUGURO A TUTTI BUON APPETITO DOPO L'ANNO VI SCRIVRERO' TUTTE LE RICETTINE  ,VI AUGURO A TUTTI BUON ANNO 2006 CIAO ARPA40

Grazie Arpa, buon anno anche a te.

P.S. Ti sei dimenticata il tasto maiuscole inserito :-)