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Forum Index > Parliamo di cucina > ciao a tutti! consiglio...

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kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: ciao a tutti! consiglio... 03/02/2009 11:30

francy1980 ha scritto:

grazie!
e i biscotti, per esempio...stesso procedimento?
li cuocio e li congelo e li ripasso in forno o li congelo da crudi?
 
 
Ahem no. I biscotti si fanno prima, si mettono in contenitori ermetici quando sono perfettamente freddi e non si toccano piu'. Durano settimane.
Mai fatto biscotti?????


la webmastera
 
Titty
 

 


francy1980
user

Posts: 12
Citta:


messaggio privato
Re: ciao a tutti! consiglio... 03/02/2009 11:43

kucinare.it ha scritto:
 
 
Ahem no. I biscotti si fanno prima, si mettono in contenitori ermetici quando sono perfettamente freddi e non si toccano piu'. Durano settimane. [immagine]
Mai fatto biscotti????? [immagine]
sono proprio una frana eh???
un paio di volte li ho fatti, ma pochi e sono finiti in 2/3 giorni.
non sapevo che potevano durare così tanto!
anche quelli farciti...tipo occhi di bue?


 


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