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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Frittelle di fiori di zucca (sciurilli c'a' pastetta)

Forum Index > Le ricette del sito > come fare?

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stefania
user

Posts: 8
Citta: pesaro


messaggio privato
come fare? 23/04/2005 17:55

vorrei prepararli stasera ma volevo sapere : i fiori prima di metterli nella pastella vanno lavati e messi così a crudo?Ciao e grazie


 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: come fare? 23/04/2005 18:49

stefania ha scritto:
vorrei prepararli stasera ma volevo sapere : i fiori prima di metterli nella pastella vanno lavati e messi così a crudo?Ciao e grazie

Si lavati e poi asciugati: io li metto su un canovaccio pulito e li lascio asciugare.
Il tempo della frittura e' sufficiente a cuocere anche i fiori.



la webmastera
 
Titty
 

 


stefania
user

Posts: 8
Citta: pesaro


messaggio privato
Re: come fare? 23/04/2005 20:23

kucinare.it ha scritto:
stefania ha scritto:
vorrei prepararli stasera ma volevo sapere : i fiori prima di metterli nella pastella vanno lavati e messi così a crudo?Ciao e grazie

Si lavati e poi asciugati: io li metto su un canovaccio pulito e li lascio asciugare.
Il tempo della frittura e' sufficiente a cuocere anche i fiori.

ok! grazie vado subito a prepararli ,sono sicura che saranno squisiti ,ciao a presto!!!!!!!!



 


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