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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cornetti del convento

Forum Index > Le ricette del sito > cornetti

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anonimo

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cornetti 10/12/2006 18:17

credo di sapere circa meno quasi di cosa si tratta ma la parola cornetti credo sia fuorviante... se è quello che credo sono dei pasticcini (biscottini) a forma di U... nella pasticceria italiana con il termine cornetti si intende altro e per chi non lo sa potrebbe confondere... a casa nostra le chiamiamo le U e in tedesco sono i kipfel, sbaglio? dovresti aggiungere qualche spiegazione però...



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


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Re: cornetti 10/12/2006 21:58


Dasys, se tu non avessi sollevato la questione, per me i cornetti avrebbero avuto la forma di croissant... Non avrei mai pensato alla forma ad U.




la webmastera
 
Titty
 

 


anonimo

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Re: cornetti 11/12/2006 08:18

kucinare.it ha scritto:

Dasys, se tu non avessi sollevato la questione, per me i cornetti avrebbero avuto la forma di croissant... Non avrei mai pensato alla forma ad U.

non è sbagliatissimo nemmeno cornetti ma credo che per i + facciano venire in mente appunto i croissant...ho trovato una foto di un biscotto simile che chiamano addirittura spicchi di vaniglia...        per noi da sempre sono le U...

vanillekipferl-thumb.jpg



 


SCIATZY
user

Posts: 9
Citta: TRIESTE


messaggio privato
Re: cornetti 11/12/2006 21:09

DASYS ha scritto:

credo di sapere circa meno quasi di cosa si tratta ma la parola cornetti credo sia fuorviante... se è quello che credo sono dei pasticcini (biscottini) a forma di U... nella pasticceria italiana con il termine cornetti si intende altro e per chi non lo sa potrebbe confondere... a casa nostra le chiamiamo le U e in tedesco sono i kipfel, sbaglio? dovresti aggiungere qualche spiegazione però...

Con il termine "cornetti" si voleva indicare "piccole corna" ; la U come esempio va benissimo come lo è il termine "kipfel".

Buon lavoro

 



 


anonimo

Posts: 0
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Re: cornetti 12/12/2006 08:32

e "ferri di cavallo" non va bene?



 


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