Arianna80 ha scritto:
Ciao a tutti, volevo chiedervi se sapete come si prepara la cremina da mettere nel caffè , per farlo diventare ( più o meno) come quello del bar..! :) Ciao grazie! a presto!
Non sò se sia quello che stai chidendo tu, io la faccio semplicemente con il primissimo caffè che esce dalla moka e lo zucchero e li monto mesconlando velocemente con un cucchiaino finchè la cremina diventa color nocciola chiaro. Più chiara è e più cremosa sarà.
Poi la uso al posto dello zucchero.
ciao
Vorrei che nel mio cuore ci fosse sempre la pace che mi trasmette questo tramonto.