scusate l'ignoranza,ma ho acquistato della farina di mais .bianca e a grana grossa,convinta di poterla usare x le tortillas....disastro!non si impasta....vorrei sapere come posso utilizzare quella che mi è avanzata,e più in generale x cosa si usa questa farina..la consistenza è simile a quella della polenta,un pò più fine ,ma bianca.grazie mille