qualcuno sa dirmi che lievito usare x la mdp alice?

nel ricettario cè scritto di usare il lievito in polvere, io ho usato il lievito di birra secco ed è venuta una schifezza...

 

 

frugiter ha scritto:

claverjc ha scritto:

 

         sai per caso fornirmi  la marca di un lievito secco, magari quello di ultima generazione, che vada bene x la mdp 

         alice?  il lievito fresco l'ho usato x fare il pane e devo dire che è venuto abbastanza buono :-)

         grazieeee

il mastrofornaio pane angeli

è il milgiore tra quelli che abbia mai usato

 

 

bene, grazie molte, sei stata di grande aiuto:-) ora non mi resta che riprovare.

claverjc ha scritto:

qualcuno sa dirmi che lievito usare x la mdp alice?

nel ricettario cè scritto di usare il lievito in polvere, io ho usato il lievito di birra secco ed è venuta una schifezza...

 

 

Per la mdp prova a fare la focaccia di Mariagen, viene ottima! Si deve usare metà cubetto di lievito fresco!