kermit70 ha scritto:
che meraviglia! se la faccio e la congelo per il giorno che mi occorre poi mi "resuscita"?
Ciao... scusa se rispondo solo ora, ma ho avuto problemi con la connessione. Non dovresti avere problemi. Proprio ieri ho scongelato una torta già farcita pronta da qualche giorno ed aveva un aspetto ed un sapore ottimo. Quattro o cinque ore fuori dal freezer e voilà il gioco è fatto.
Il congelatore era di ottima qualità e la torta era stata ben schermata da odori ed eventuale eccesso di umidità con un apposito coperchio.
un salutone e....grazie per il riscontro