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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Tartine con mousse di prosciutto e asparagi

Forum Index > Le ricette del sito > hai colpito ancora

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frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
hai colpito ancora 04/07/2008 17:54

sto cercando idee per il compleanno di mia sorella e indovina un po'? mi imbatto in questa ricettina che aspettava solo di essere trovata. decisamnete incontri i miei gusti in maniera a dir poco telepatica. grazie


No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

 


pispolina
user

Posts: 24
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: hai colpito ancora 04/07/2008 18:32

ahahahah wow! Sono lusingata. Buona festa!

un abbraccio
Alice



 


marge
user

Posts: 170
Citta:


messaggio privato
Re: hai colpito ancora 04/07/2008 21:45

ho letto anch'io questa ricetta e l' ho subito salvata, perchè mi attira molto e penso di farla al più presto.

ma al posto degli asparagi che non mi piacciono, cosa potrei mettere?

 

grazie



 


pispolina
user

Posts: 24
Citta: Bologna


messaggio privato
Re: hai colpito ancora 05/07/2008 12:41

Grazie della fiducia!
Per la questione asparagi non saprei...Potresti mettere qualsiasi cosa che possa creare un bel contrasto cromatico... ad esempio degli steli di erba cipollina o del cetriolo tagliato a julienne. Oppure potresti rendere più gustoso il tutto con delle fette di carciofini sott'olio. Insomma: segui i tuoi gusti e affidati alla fantasia :)

a presto
Alice



 


frugiter
user

Posts: 3328
Citta: genova


messaggio privato
Re: hai colpito ancora 06/07/2008 13:47

frugiter ha scritto:

sto cercando idee per il compleanno di mia sorella e indovina un po'? mi imbatto in questa ricettina che aspettava solo di essere trovata. decisamnete incontri i miei gusti in maniera a dir poco telepatica. grazie

questa è la prova prima del giorno x, praticamente la dose per sei è finita in 4 persone, leccando pure la ciotola della mousse.

per il pane ho usato il pane che faccio con la mdp (praticamente adesso usiamo solo quello variando tutti i tipi di farine possibili) tagliato a fette e passato nel tostapane.

grazie ancora per questa bella idea

tartine prosciutto 06-07-2008 10.21.47.jpg



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