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Forum Index > Chiacchiere... > le mie fatiche culinarie

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crazy
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Posts: 799
Citta:


messaggio privato
Re: le mie fatiche culinarie 23/07/2007 11:56

patty75 ha scritto:

Ps: facci sapere la tabella di marcia...please...

Complimenti davvero! Per 6 o.... per 60? :D

Anch'io voglio la tabella di marcia dettagliata! Non so come hai fatto ad organizzarti in questo modo... Ricomplimenti!



 


schef
user

Posts: 625
Citta: Robecco sul naviglio(MI)


messaggio privato
Re: le mie fatiche culinarie 23/07/2007 13:07

crazy ha scritto:
patty75 ha scritto:

Ps: facci sapere la tabella di marcia...please...

Complimenti davvero! Per 6 o.... per 60? :D

Anch'io voglio la tabella di marcia dettagliata! Non so come hai fatto ad organizzarti in questo modo... Ricomplimenti!

lunedi

pan di spagna e riccioli di cioccolato bianco,poi messi subito in congelatore

martedi

bignè insacchettati e surgelati

giovedi

cannoncini,impastati cotti e conservati su un vassoio ricoperti con un sacchetto di nylon

venerdi

pomeriggio:arancinette,parmigianini,babà,cheesecake

sabato mattina

ho fritto le arancine

ho fatto i panini di paolaf

ho montato la torta con pan di spagna ripieno di marmellata di fragole,ricoperto di panna e cioccolato bianco

ho tagliato il melone a palline e le fragole per la sangria

sabato pomeriggio

ho riempito i bignè precedentemente passati 5 min in forno e i cannoncici con philadelpia e salmone

e poi mi sono fatta una doccia ;-P

 

sarata fresca all'aperto!!

per finire granita di caffè con ciuffetto di panna

gli ospiti se ne sono andati rotolando da tanto che erano pieni :-)

 



 


patty75
user

Posts: 213
Citta: catania


messaggio privato
Re: le mie fatiche culinarie 24/07/2007 08:53

schef ha scritto:
Ornella sei stata bravissima! Se andrà tutto bene anch'io ho intenzione di organizzare qualcosa del genere per festeggiare il ruolo... grazie mi sei stata veramente di aiuto ;-)!!! Ciao ciao



 


schef
user

Posts: 625
Citta: Robecco sul naviglio(MI)


messaggio privato
Re: le mie fatiche culinarie 24/07/2007 08:58

patty75 ha scritto:
schef ha scritto:
Ornella sei stata bravissima! Se andrà tutto bene anch'io ho intenzione di organizzare qualcosa del genere per festeggiare il ruolo... grazie mi sei stata veramente di aiuto ;-)!!! Ciao ciao

si ...è bello festeggiare con amici e parenti...comunque penso che è sufficente organizzarsi bene e tutto si può fare!certo ci si stanca un pelino ma poi è una soddifazione vedere i commensali che mangiano di gusto stupiti che quelle delizie le hai preparate tu e non le hai prese pronte!!!

ogni cosa che portavo fuori mi dicevano "ma l'hai fatta tu!? ...nooo"

se organizzi qualcosa in bocca al lupo e facci sapere il menù

ps:un idea carina ...io ho stampato il menù su dei cartoncini e poi li ho messi sul tavolo come se fossimo al ristorante!!!dando alle pietanze dei nomi fantasiosi cosi i commensali si arrovellavano a capire cosa fossero ;-)

ciao



 


paolapaola
user

Posts: 1387
Citta: trieste


messaggio privato
Re: le mie fatiche culinarie 24/07/2007 12:35

che meraviglia...vedo appena oggi tutto  quello che hai fatto e devo dire che sei proprio forte....

anche secondo me se ti organizzi puoi fare un sacco di cose

brava e ancora complimenti!!



 


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