mi sa che domani la mia ragazza si cimenterà con questa ricetta... vi farò sapere.

ciao

Drunken Master ha scritto:

mi sa che domani la mia ragazza si cimenterà con questa ricetta... vi farò sapere.

ciao

 

Che differenza c'è tra il metodo poolisch 1 e il 2 ?

Quale secondo è meglio ?

rocco ha scritto:

Che differenza c'è tra il metodo poolisch 1 e il 2 ?

Quale secondo è meglio ?

Secondo il linguaggio informatico le release successive sono migliori, quindi la 2 e' migliore.

E' migliore per vari motivi: meno lievito, meno manitoba, non passa per il frigo, e quindi risultati migliori

Titty,.. mi spieghi perche' dici che "impropriamente viene chiamato lievito di birra"?
Mi sa che mi manca un pezzo della storia.
:-)

birabira ha scritto:

Titty,.. mi spieghi perche' dici che "impropriamente viene chiamato lievito di birra"?
Mi sa che mi manca un pezzo della storia.
:-)

 

forse perché la birra non centra niente?