Anche se so di andare controcorrente non mi alletta l'idea di comperare il kenwod, ma sono orientata verso un altro tipo di food processor, che mi soddisfa molto di più, però non ha il torchio e le trafile per la pasta. Per le tagliatelle e lasagne ho la classica Imperia. Ora per la pasta corta ho visto una macchinetta manuale della Marcato, che impasta ed ha le trafile per 5 formati. Costa una miseria, 30 euro circa. Qualcuno la conosce? Dite che funziona?

FMR ha scritto:

Anche se so di andare controcorrente non mi alletta l'idea di comperare il kenwod, ma sono orientata verso un altro tipo di food processor, che mi soddisfa molto di più, però non ha il torchio e le trafile per la pasta. Per le tagliatelle e lasagne ho la classica Imperia. Ora per la pasta corta ho visto una macchinetta manuale della Marcato, che impasta ed ha le trafile per 5 formati. Costa una miseria, 30 euro circa. Qualcuno la conosce? Dite che funziona?

E' questa? E' la prima volta che la vedo. Ma vedo che è interamente in plastica. Non credo che sia quindi di ottima qualità, e che possa durare molto a lungo. COmunque se la dovessi comprare ci fai sapere? Ah, un'ultima cosa, credo che ci voglia una bella forza, per permettere l'estrusione. Come stai a muscoli? :-)

Ciao,
Mariagen

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Mariagen

FMR ha scritto:

Anche se so di andare controcorrente non mi alletta l'idea di comperare il kenwod,

Mi piace chi va contro-corrente: che macchina hai scelto? :)

kucinare.it ha scritto:

FMR ha scritto:

Anche se so di andare controcorrente non mi alletta l'idea di comperare il kenwod,

Mi piace chi va contro-corrente: che macchina hai scelto? :)

Braun Multisystem K3000. Per le mie esigenze va molto bene, l'ho visto al lavoro e mi piace. Ci sto ancora pensando, ma credo che sarà la mia scelta. A parte tutto mi piace da morire impastare a mano!

FMR ha scritto:

Braun Multisystem K3000. Per le mie esigenze va molto bene, l'ho visto al lavoro e mi piace. Ci sto ancora pensando, ma credo che sarà la mia scelta. A parte tutto mi piace da morire impastare a mano!

Ah carino! c'e' anche l'analogo Bosch (non so se lo conosci)

(come casa produttrice, io preferisco Bosch tra i due)