oggi s. Lucia

ennebi61 · user

mestolodoro ha scritto:

anch'io da agrigentino la variante delle panelle dolce non la conosco, si usa solo a palermo? è possibile pubblicare la ricetta sul sito?

Si usano solo a Palermo ma SOLO il giorno di Santa Lucia, poi non le vedi più. Io non le ho piu fatte... dopo aver fatto 75 arancine (per una trentina di commensali però!) sinceramente non ce l'ho fatta a impiastricciare di nuovo!

leya · user

ennebi61 ha scritto:

leya ha scritto:

cmq anche qui coccìa!![immagine]

Coccìa nel senso che "piove"?

nono!

qui si dice sia cUccìa, che cOccia

ennebi61 · user

leya ha scritto:

nono! qui si dice sia cUccìa, che cOccia

Ma perchè anche a CT c'è questa tradizione? Ci ho vissuto 12 anni e giuro di non aver mai visto un chicco di coccìa!