Buona l'idea del lievito. Non ci avevo pensato.

ahemmmmm...non e' farina del mio sacco..per rimanere in tema:)

suggerimento della w.m.;-)

Antonella, scusa la domanda si mantiene meglio il lievito nel barattolo bormioli anzichè tenerlo nella portina del frigo dentro il contenitotre di plastica.

Ciao da Turbolento.

Antonella, scusa la domanda si mantiene meglio il lievito nel barattolo bormioli anzichè tenerlo nella portina del frigo dentro il contenitotre di plastica.

Ciao da Turbolento.

Questo non lo so, nel senso che prima lo avvolgevo nella sua carta e a volte lo trovavo con delle chiazze di muffa e naturalmente buttavo tutto.con questo rimedio non mi e' mai successo niente del genere.comunque ora che ci penso , credo che il vetro sia piu' indicato per conservarlo piuttosto che un contenitore in plastica.

p.s tra turbolenti e cicloni.....;-)

Questo non lo so, nel senso che prima lo avvolgevo nella sua carta e a volte lo trovavo con delle chiazze di muffa e naturalmente buttavo tutto.con questo rimedio non mi e' mai successo niente del genere.comunque ora che ci penso , credo che il vetro sia piu' indicato per conservarlo piuttosto che un contenitore in plastica.

p.s tra turbolenti e cicloni.....;-)

Grazie per la risposta proverò anchio con il barattolo di vetro, attualmente quando apro un cubetto di lievito cerco di usarlo tutto aumentando le dosi con il calcolatore oppure facendo più pane, per evitare pezzi di lievito dimenticati e poi buttati.

Ciao da Turbolento ;-)

Turbolento ha scritto: ciclone68 ha scritto: Questo non lo so, nel senso che prima lo avvolgevo nella sua carta e a volte lo trovavo con delle chiazze di muffa e naturalmente buttavo tutto.con questo rimedio non mi e' mai successo niente del genere.comunque ora che ci penso , credo che il vetro sia piu' indicato per conservarlo piuttosto che un contenitore in plastica. p.s tra turbolenti e cicloni.....;-) Grazie per la risposta proverò anchio con il barattolo di vetro, attualmente quando apro un cubetto di lievito cerco di usarlo tutto aumentando le dosi con il calcolatore oppure facendo più pane, per evitare pezzi di lievito dimenticati e poi buttati.   Proverò sicuramente anch'io amettere il lievito nel barattolino di vetro. L'unica soluzione che avevo trovato finora per avere sempre lievito fresco era quello di comprarne 2 pezzi ogni volta che vado al Lidl a prendere i pannolini per la bimba (entrambi i prodotti di ottima qualità ad un costo di circa la metà di quelli dei normali supermercati) (...)

Proverò sicuramente anch'io amettere il lievito nel barattolino di vetro. L'unica soluzione che avevo trovato finora per avere sempre lievito fresco era quello di comprarne 2 pezzi ogni volta che vado al Lidl a prendere i pannolini per la bimba (entrambi i prodotti di ottima qualità ad un costo di circa la metà di quelli dei normali supermercati)