annaelisa63 ha scritto:
Ciao, io ho vissuto a Palermo per 14 anni e ne ho mangiate tante di panelle, anch'io le faccio anche se raramente, ma alla fine della cottura non si aggiunge del prezzemolo tritato?
Si, hai ragione!
molti mettono il prezzemolo tritato alla fine, ma a me personalmente non piace, mi sembra che l'aroma non si sposi bene con la dolcezza della farina di ceci.......
Poi sono gusti...!
Ciao!