orsanna ha scritto:
Ciao a tutte! Vi leggo sempre, e spesso attingo dai vostri preziosi consigli per i miei (modestissimi) esperimenti culinari. Oggi vi chiedo un aiuto: per il pranzo di Natale avrei pensato di preparare dei fagottini (involtini) di pollo ma per dargli un tocco in più volevo avvolgerli in qualche pasta e passarli al forno. Ed ecco che mi serve il vostro aiuto: in che pasta avvolgerli? Pasta sfoglia (forse troppo grassa?), o la pasta filo di cui ho solo sentito parlare. Tenete presente che non sono esperta come voi ... attendo fiduciosa un vostro aiuto.:)
AnnaRita
Pace e bene
Ciao, noi a casa molte volte facciamo dei fagottini o involtini di petto di pollo con all'interno peperoni e stracchino.
Sono veramente sfiziosi e piacciono molto ai bambini.