orsanna ha scritto:
Ed ecco che mi serve il vostro aiuto: in che pasta avvolgerli? Pasta sfoglia (forse troppo grassa?), o la pasta filo di cui ho solo sentito parlare. Tenete presente che non sono esperta come voi ... attendo fiduciosa un vostro aiuto.:)
AnnaRita
ciao AnnaRita...
io ti consiglio la pasta filo , anche perchè accompagna il sapore dell'involtino di pollo ma non ne altera il sapore come invece io riscontro sempre quando utilizzo la pasta sfoglia per infagottare (come dici tu :-P)!!!
poi se cerchi ricette simili dò un'occhiata al mio quaderno !!!