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sotto una Licenza Creative Commons.

Forum Index > Parliamo di cucina > pasta sfoglia con burro o margarina?

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micaera
user

Posts: 1050
Citta: Lerici


messaggio privato
Re: pasta sfoglia con burro o margarina? 13/05/2013 09:02

VIOLAVALE ha scritto:
Fermo  restando che non trovo assolutamente censurabile il mio modo di porre la domanda (tale da necessitare una modifica dell'esposizione e nella formulazione delle stessa) intendo sottolineare quanto i forum di discussione su tematiche relative alla cottura e preparazione dei cibi debbano essere più che mai aperti e proiettati al confronto.
La mia è una semplice domanda, vista la versatilità di utilizzo che può avere una preparazione quale è la pasta sfoglia.
Il mio post voleva essere scherzoso, e non era affatto mia intenzione censurarti.
Mi spiace molto che tu l'abbia frainteso, ma mi rendo conto che era possibile, e chiedo scusa.
Ciao.


Micaela

 


Snappy
user

Posts: 1194
Citta: Mira (VE)


messaggio privato
Re: pasta sfoglia con burro o margarina? 13/05/2013 15:40

VIOLAVALE ha scritto:
... ho trovato numerosi sostenitori , tra cui rinomati pasticceri, all'uso della margarina per ottenere una sfoglia migliore. 
...
Ciao ! Questo video di Santin l'avevi già visto? Spiega chiaramente perché tanti usano la margarina al posto del burro nella sfoglia...ma vuoi mettere il profumo ed il sapore di un buon burro?!



 


Mariagen
user

Posts: 2052
Citta: Tortoreto


messaggio privato
Re: pasta sfoglia con burro o margarina? 13/05/2013 19:56

Snappy ha scritto:
VIOLAVALE ha scritto:
... ho trovato numerosi sostenitori , tra cui rinomati pasticceri, all'uso della margarina per ottenere una sfoglia migliore. 
...
Ciao ! Questo video di Santin l'avevi già visto? Spiega chiaramente perché tanti usano la margarina al posto del burro nella sfoglia...ma vuoi mettere il profumo ed il sapore di un buon burro?! [immagine]
Interessante.


Mariagen

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: pasta sfoglia con burro o margarina? 14/05/2013 12:28

Snappy ha scritto:

Ciao ! Questo video di Santin l'avevi già visto? 
 
Santin ultimamente mi è un po' scaduto, pero' devo ammettere che in questo video ha usato proprio le parole giuste!!! 


la webmastera
 
Titty
 

 


Snappy
user

Posts: 1194
Citta: Mira (VE)


messaggio privato
Re: pasta sfoglia con burro o margarina? 14/05/2013 12:57

kucinare.it ha scritto:
 
Santin ultimamente mi è un po' scaduto...
...Perché???



 


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