Causa problemi di salute ,cerco ricette di primi piatti senza grassi cucinati;con verdure,pesce o altro,l'importante è che non ci siano soffritti.Se interessa,vi racconterò quelle che già preparo

2627 ha scritto:

Causa problemi di salute ,cerco ricette di primi piatti senza grassi cucinati;con verdure,pesce o altro,l'importante è che non ci siano soffritti.Se interessa,vi racconterò quelle che già preparo

Ciao, che cosa intendi per soffritti? Io ho molte ricette di primi semplici e ipocalorici ma dove uso la cipolla faccio leggermente cuocere con un pochino di olio in tegame antiaderente prima di unire gli altri ingredienti. Se questo per te è un soffritto allora devo cercare un po' perchè non ho ricette al volo da passarti.

ciao e benvenuta

2627 ha scritto:

Causa problemi di salute ,cerco ricette di primi piatti senza grassi cucinati;con verdure,pesce o altro,l'importante è che non ci siano soffritti.Se interessa,vi racconterò quelle che già preparo

Aspetta, non mi e' chiara la situazione.
Se dici "primi ipocalorici" significa che vuoi controllare le calorie, ma per questo non e' necessario che i grassi siano a crudo, e' sufficiente limitarne la quantita'.

Se invece devi per forza consumarli a crudo per altri motivi, non e' detto che le calorie siano poche. Esempio: se condisci l'insalata con molto olio, stai usando i grassi a crudo ma le calorie saranno comunque tante.

Puoi spiegare piu' chiaramente che tipo di pietanze cerchi, insomma se e' una questione di calorie o di altra natura?

kucinare.it ha scritto:

2627 ha scritto:

Causa problemi di salute ,cerco ricette di primi piatti senza grassi cucinati;con verdure,pesce o altro,l'importante è che non ci siano soffritti.Se interessa,vi racconterò quelle che già preparo

Aspetta, non mi e' chiara la situazione.
Se dici "primi ipocalorici" significa che vuoi controllare le calorie, ma per questo non e' necessario che i grassi siano a crudo, e' sufficiente limitarne la quantita'.

Se invece devi per forza consumarli a crudo per altri motivi, non e' detto che le calorie siano poche. Esempio: se condisci l'insalata con molto olio, stai usando i grassi a crudo ma le calorie saranno comunque tante.

Puoi spiegare piu' chiaramente che tipo di pietanze cerchi, insomma se e' una questione di calorie o di altra natu ra?

Si,è vero non sono stata molto chiara:ho detto ipocalorici per dare n senso in generale,ma le calorie non c'entrano,ho proprio bisogno di grassi a crudo

Hai la possibilità di usare il microonde?