la mia macchina ha 12 programmi però non quello che mi hai descritto tu; le modifiche le posso fare sui programmi già impostati ma solo per quello che riguarda il peso del pane (medio o grande) e il tipo di crosta, nient'altro.

i programmi della mia macchina sono: pane bianco, francese, con farine integrali, rapido, dolce, ultrarapido 1 e 2, solo impasto, marmellate, torte, sandwich e cottura speciale (per prolungare la cottura e per le marmellate)

 

Ti ringrazio di avermi risposto, comunque ho capito che la tua mdp è un altro modello, la mia oltre al programma della casa ha anche quello per gli impasti senza glutine. Il mio modello è BME-3 e per fortuna,con l'aiuto di Titty, penso che riuscirò almeno a capire come poterlo utilizzare.
Ciao Silvy.