paolapaola ha scritto:

una fan

Grazie! non mi deludi mai :-P

 

Grazie! non mi deludi mai :-P

non ti preoccupare altrimenti non ti avrei manco risposto...

baci

kucinare.it ha scritto:

mafalda ha scritto:

ho fatto l'esperimento, seguendo le dosi che avevo scritto nel post di ieri: davvero una bontà! anche se da perfezionare.

Se riesci a metterla a punto per benino, poi la pubblichiamo. Che ne dici?

per me va benissimo. tra l'altro a giorni penso di rifarla, quindi la potrò anche fotografare.

...ma se very - ossia colei che mi ha ispirata! - la vuole pubblicare per me non ci sono problemi. fatemi sapere...    

no no pubblicala pure!! assolutamente nessun problema!

 

solo un consiglio.. in questa ricetta è spiegato bene come devono essere tritate le nocciole per avere una crema omogenea e...cremosa!!   ;)

very ha scritto:

solo un consiglio.. in questa ricetta è spiegato bene come devono essere tritate le nocciole per avere una crema omogenea e...cremosa!!   ;)

la ricetta - che ho trovato su internet e che ho seguito nel mio primo esperimento - è molto vaga, proprio come l'ho riportata nel mio post di qualche giorno fa. per questo voglio provare a rifarla e vedere se, aumentando la percentuale di miele e macinando più fini le nocciole, riesco ad ottenere una crema "più spalmabile". ma non avendo mai assaggiato le creme simili (come quella di cui tu parli) non so quanto il mio risultato si avvicinerà a quelle... il sapore comunque è ottimo :-)