Nei negozi più forniti di elettrodomestici trovi questa cialdiera (credo si chiami così, io l'ho comprata in Germania). Ci sarà probabilmente un manuale di istruzioni cdon la ricetta anche dei wafer come c'era nel mio che ho perso. Se li vuoi fare ti devi comunque munire dell'apparecchio e quindi potresti iniziare proprio col chiedere in questi negozi se ti fanno dare un'occhiata al libretto di istruzioni e se c'è la ricetta poi magari lo compri (non mi sembra che costi tanto).

nuvoletta111 ha scritto: kucinare.it ha scritto: nuvoletta111 ha scritto: infatti,lo immaginavo,ma tu la ricetta la sai? Se l'avessi saputa non ci avrei girato intorno, l'avrei postata.Pero' so che si cuociono con quell'attrezzo. magari sapevi la ricetta, ma non l'avevi mai fatta per cui non la ritenevi affidabile.non penso abbia fatto niente di grave nel chiederlo! comunque non mi arrendo,non so quanti siti sto guardando per trovarla,sembra incredibile ma è difficilissimo reperirla eppure ho trovato di tutto e di più Ho trovato questo sito in cui c'è la ricetta dei wafers, purtroppo però senza dosi. Prova a dare un'occhiata http://www.taccuinistorici.it/ricetta.php?ricetta_id=415&ricetta_dove=3   e poi questa: http://www.cucinare.meglio.it/ricetta-cannoncini_di_wafer_con_salsa_ai_mirtilli.html Forse li hai già guardati, ma speravo di aiutarti. Ciao. (...)

Nei negozi più forniti di elettrodomestici trovi questa cialdiera (credo si chiami così, io l'ho comprata in Germania). Ci sarà probabilmente un manuale di istruzioni cdon la ricetta anche dei wafer come c'era nel mio che ho perso. Se li vuoi fare ti devi comunque munire dell'apparecchio e quindi potresti iniziare proprio col chiedere in questi negozi se ti fanno dare un'occhiata al libretto di istruzioni e se c'è la ricetta poi magari lo compri (non mi sembra che costi tanto).

ogni tanto la mettono in vendita anche al Lidl ed io sto pazientemente aspettando... intanto mi gusto quelli di mammà e di una mia amica... il costo sarà sui 15 euro se non ricordo male...

Ingredienti
3 uova, 150 grammi di zucchero a velo, 100 grammi di farina.

Preparazione
Lavorare senza sbattere le uova, lo zucchero e la farina  fino ad  ottenere un impasto liscio.
Spalmare sulla piastra del forno imburrata(o su carta da forno)  dei dischi di pastella di circa 12 cm di diametro e poi si inforna e si cuoce delicatamente. Toltili dal forno si piegano a cono ancora caldi e poi, quando sono freddi, si servono riempiti con panna montata.

Per fare delle cialde si lasciano cosi. per fare delle coppette, si mettono su un bicchiere capovolto per dare la forma.

Spero di esserti stata utile... ciaooo

nel sito ho fatto ricerca semplice e non li ho trovati,per cui penso non ci siano. nessuno conosce una ricetta affidabile per fare questo tipo di biscotti che adoro?

Il forum invece e' fatto per discutere, non e' un dispenser di ricette

questa parte del forum si chiama "richiesta ricette" per cui non vedo dove sia il problema se uno è interessato innanzitutto alla ricetta.discuterne interessa tantissimo anche me ma non mi pare il caso di essere sempre così aggressivi e attenti alle virgole. se poi c'è un' antipatia personale,fai pure, non possiamo essere simpatici a tutti..

ps: spero risponderai cmq ai miei dubbi sulla focaccia ahaha (scherzo!)