ritamessina ha scritto:
rosmerir ha scritto:
Mio padre, che non sta bene e mangia pochissimo, mi chiede di fargli il risotto come lo ha mangiato al matrimonio di una nostro parente. Mi sono informata e mi hanno detto che è il risotto alla sbirraglia. chi mi aiuta? chi ne conosce la ricetta? grazie già da adesso!!
iao rosmerir........mi ha incuriosito questo risotto (poichè a me piacciono tutti i tipi di risotti)
è sono andata ad indagare...ed ho trovato la ricetta...è una ricetta veneta..si fà con riso
e pollo....se vuoi tutta la ricetta..vediamo se posso metterla qui.....altrimenti la imposto
nel ricettario...chiediamo a Cristina oppure Titty.....mi dispiace per tuo padre...
ma vedrai che le cose si sistemeranno presto..ciao e fammi sapere
Si, certo è un risotto con il pollo, ma ho cercato di rifarlo senza però ottenere risultato....nemmeno si avvicinava nè di gusto nè di aspetto.Cara Rita, grazie per le belle parole pr mio padre, ma che vuoi, è molto anziano e molto malato. Grazie ancora