ragazze ho cercato sul mio librone queste schiacciatine ma non ho trovato niente,

naturalmente il mio libro non è la bibbia ma ho chiesto anche a mia zia ma neanche lei le ha mai sentite nominare, non è che sono nate industrialmente negli ultimi anni, mi fa specie non trovare niente (a parte in internet) dato che sono lombarda, sob!

P.S.: ma sono dolci o salate? grazie

pat2910 ha scritto:

P.S.: ma sono dolci o salate? grazie

Sono salate e di solito con il rosmarino sopra.

Sembrano delle focaccine piatte molto croccanti, tipo crackers.

Grazie lo stesso per l'interessamento ;)

Francy

fioccorosa ha scritto:

Grazie lo stesso per l'interessamento ;)

 

continuerò a cercare, è questione di principio!  :-)

cercando in internet ho trovato le "schiacciatine mantovane delle Simili", a casa il libro io l'ho, proverò a dare un'occhiata anche lì

pat2910 ha scritto:

cercando in internet ho trovato le "schiacciatine mantovane delle Simili", a casa il libro io l'ho, proverò a dare un'occhiata anche lì

io ho trovato una ricetta di A.Moroni lei le chiama "le streghe" ma non so se assomigliano a quelle che cerco io.

al limite appena ho un attimo di tempo la provero' e poi vi faccio sapere il risultato.