Salveeee, mi scuso con tutti, ma sbaglio sempre.
Comunque .... volevo chiedere a tutti se potreste aiutarmi a trovare il famoso KEFIR! Mi ricordo che lo usavo tempo fa, buono e dissetante e soprattutto con tanti benefici...dicono.. solo che nn sono più riuscita a trovarlo dalle mie parti. Mi ricordo che questa specie di "alga bianca" doveva essere messa in un barattolo di verto con mezzo limone e un cucchiaio di zucchero. Il giorno dopo la bevanda era buona da bere dopo averla filtrata. L'alga veniva sciacquata sotto acqua corrente fredda, in un colino e rimessa in barattolo con la stessa operazione.
MI piacerebbe riaverla! Vi prego rispondete al mio appello!!! Grazie ....Silvia
.... finalmente l'ho trovato...sia quello da latte che quello da acqua...!!!