mumi ha scritto:
i tempi di lievitazione sono in totale 6/7 ore ?
Sì, prima 3/4 ore l'impasto e poi una volta formate le pagnottine altre 3 ore.
Io di solito inizio la mattina alle otto in modo che le ho sfornate per la merenda.
Sono ottime per 2/3 giorni se le conservi in un sacchettino di plastica.