zpaolo30 ha scritto:

ciao tesoro

ciao, ho comprato il torchio completamente in acciaio da qualche settimana, è stupendo- le trafile sono tutte a parte tranne quella per i maccheroncelli rigati che invece è già compresa

ciao! un consiglio per favore..

io ed una mia amica vorremmo comperarci questo accessorio ma abbiamo alcuni dubbi:

è facile da usare anche per due come noi che non siamo delle professioniste oppure dobbiamo mettere in conto una serie di tentativi fallimentari?

la trafila per le orecchiette: dalle immagini del sito ufficiale kenwood il risultato sembra più quello di una "pipetta/gomitino rigata/o" più che una vera orecchietta...oppure loro le hanno fatte scendere troppo..

per ora infatti eravamo interessate a questa trafila, a quella del bucatino e alla casereccia ma accettiamo anche altri suggerimenti

Ti ringrazio sinceramente in anticipo.

 

 

 

faffarella ha scritto:

zpaolo30 ha scritto:

ciao tesoro

ciao, ho comprato il torchio completamente in acciaio da qualche settimana, è stupendo- le trafile sono tutte a parte tranne quella per i maccheroncelli rigati che invece è già compresa

ciao! un consiglio per favore..

io ed una mia amica vorremmo comperarci questo accessorio ma abbiamo alcuni dubbi:

è facile da usare anche per due come noi che non siamo delle professioniste oppure dobbiamo mettere in conto una serie di tentativi fallimentari?

la trafila per le orecchiette: dalle immagini del sito ufficiale kenwood il risultato sembra più quello di una "pipetta/gomitino rigata/o" più che una vera orecchietta...oppure loro le hanno fatte scendere troppo..

per ora infatti eravamo interessate a questa trafila, a quella del bucatino e alla casereccia ma accettiamo anche altri suggerimenti

Ti ringrazio sinceramente in anticipo.

ciao, allora: innanzitutto ti dico che qualche tentativo devi farlo, anche io all'inizio avevo difficoltà ed ho chiesto sempre su qusto forum dei consigli; per quanto riguarda le trafile io ne ho varie e quella per le orecchiette non credo valga la pena , conviene farle a mano.

faffarella ha scritto:

zpaolo30 ha scritto:

ciao tesoro

ciao, ho comprato il torchio completamente in acciaio da qualche settimana, è stupendo- le trafile sono tutte a parte tranne quella per i maccheroncelli rigati che invece è già compresa

ciao! un consiglio per favore..

io ed una mia amica vorremmo comperarci questo accessorio ma abbiamo alcuni dubbi:

è facile da usare anche per due come noi che non siamo delle professioniste oppure dobbiamo mettere in conto una serie di tentativi fallimentari?

la trafila per le orecchiette: dalle immagini del sito ufficiale kenwood il risultato sembra più quello di una "pipetta/gomitino rigata/o" più che una vera orecchietta...oppure loro le hanno fatte scendere troppo..

per ora infatti eravamo interessate a questa trafila, a quella del bucatino e alla casereccia ma accettiamo anche altri suggerimenti

Ti ringrazio sinceramente in anticipo.

 

Usarlo e' facilissimo. Per le "vere" orecchiette sinceramente dubito che si possano ottenere per estrusione (non so se conosci la tecnica manuale)