finalmente sono riuscita ad acquistare lo stampo per fare la torta a scacchiera era un anno che cercavo su internet uno stampo per realizzarla ma... o non si trovavano o erano carissimi e vinivano dall estero

ho trovato una ditta che li vende in italia e per sole 20 euro piu spese circa 10 euro [immagine] l ho comprata

secondo loro entro 6 7 giorni lavorativi mi dovrebbe arrivare non vedo l ora

quindi domando...  avete la ricetta??? ho provato a guardare nel ricettario ma non ho trovato niente potete aiutarmi?

appena mi arriva la faccio non vedo l ora.......... tipo bambino di otto anni che aspetta babbo natale [immagine]

baci

 

 

non ho una ricetta specifica, ma da quello che so io, e' sufficiente un impasto di torta qualsiasi, di cui meta' sia al cioccolato e metà bianco.

quindi potrei prendere la ricetta del pan di spagna classico e farne metà al cioccolato? non risulterebbe un impasto morbido?

quando poi vado a togliere lo stampo interno non si mescoleranno i due impasti?

 

cuoca_pasticciona ha scritto:

quindi potrei prendere la ricetta del pan di spagna classico e farne metà al cioccolato? non risulterebbe un impasto morbido?

quando poi vado a togliere lo stampo interno non si mescoleranno i due impasti?

 

non credo che si mescolino, ma pensavo piu' ad un impasto da torta tipo ciambellone, non pan di spagna.