anacletoagnolesi ha scritto:

Comunque:

200g di panna = 490 Kcal

Secondo le tabelle INRAN, 100 g di panna hanno 337 kcal ossia 674 per 200 g

kucinare.it ha scritto:

anacletoagnolesi ha scritto:

Comunque:

200g di panna = 490 Kcal

Secondo le tabelle INRAN, 100 g di panna hanno 337 kcal ossia 674 per 200 g

http://www.albanesi.it/alimentazione/cibi/panna.htm

vai su questo sito ché ti dice tutto quello che vuoi sulla panna e vedrai che c'è una sostanziale differenza tra una panna dolce ed una panna da cucina. Quà ti dice che la panna da cucina ha un apporto calorico che va da 200 a 250 kcal per 100g.

 

http://www.albanesi.it/Alimentazione/cibi/burro.htm

quest'altro sito ti darà una dettagliata descrizione del burro.

 

anacletoagnolesi ha scritto:

http://www.albanesi.it/alimentazione/cibi/panna.htm

vai su questo sito ché ti dice tutto quello che vuoi sulla panna e vedrai che c'è una sostanziale differenza tra una panna dolce ed una panna da cucina. Quà ti dice che la panna da cucina ha un apporto calorico che va da 200 a 250 kcal per 100g di prodotto.

      

Scusa ma quindi avresti usato panna da cucina e non panna fresca? una delle cose più amate in questo sito...

anacletoagnolesi ha scritto:

kucinare.it ha scritto:

Secondo le tabelle INRAN, 100 g di panna hanno 337 kcal ossia 674 per 200 g

http://www.albanesi.it/alimentazione/cibi/panna.htm

vai su questo sito ché ti dice tutto quello che vuoi sulla panna

Io spero tu stia scherzando... dimmi che scherzi, vero?

Io ti do come riferimento l'INRAN e tu mi consigli il sito del signor-nessuno-Albanesi????
E' come paragonare Archimede Pitagorico a Leonardo da Vinci e dire che ha ragione Archimede... (a parte il fatto che non mi serve Archimede per farmi spiegare i segreti della panna)

letizia ha scritto:

Scusa ma quindi avresti usato panna da cucina e non panna fresca?

ah giusto a questo non avevo pensato...
E rileggendo il post di anacleto leggo anche "panna da dolce".
La panna e' panna e basta, ossia panna fresca. Tutto il resto per me non esiste :)