Ho seguito le istruzioni,ho solo sbagliato per le uova perchè ho messo 2 tuorli invece di uno, il risultato è stato del tutto deludente, praticamente da pattumiera.

Ho seguito le istruzioni,ho solo sbagliato per le uova perchè ho messo 2 tuorli invece di uno, il risultato è stato del tutto deludente, praticamente da pattumiera.

 

 

MILLY__ ha scritto:

Ho seguito le istruzioni,ho solo sbagliato per le uova perchè ho messo 2 tuorli invece di uno, il risultato è stato del tutto deludente, praticamente da pattumiera.

Mi spiace...sinceramente non so cosa possa essere andato storto...io ho sempre utilizzato 4 uova,forse gli albumi non erano ben montati?Per quanto riguarda la cottura io ho riportato i tempi in base al mio forno e alle dimensioni della mia teglia(30x20cm circa),anche questo può avere influito...l'ho passata anche a diverse amiche ed è sempre riuscita,più o meno tenera a seconda dei tempi e dei gusti,ma comunque buona...se decidi di riprovarci fammi sapere il risultato. 

 

Nella ricetta si parla di 4 uova, non di 1 o di 2 

Ho seguito le istruzioni,ho solo sbagliato per le uova perchè ho messo 2 tuorli invece di uno, il risultato è stato del tutto deludente, praticamente da pattumiera.

Mi spiace...sinceramente non so cosa possa essere andato storto...io ho sempre utilizzato 4 uova,forse gli albumi non erano ben montati?Per quanto riguarda la cottura io ho riportato i tempi in base al mio forno e alle dimensioni della mia teglia(30x20cm circa),anche questo può avere influito...l'ho passata anche a diverse amiche ed è sempre riuscita,più o meno tenera a seconda dei tempi e dei gusti,ma comunque buona...se decidi di riprovarci fammi sapere il risultato. 

Ho seguito le istruzioni,ho solo sbagliato per le uova perchè ho messo 2 tuorli invece di uno, il risultato è stato del tutto deludente, praticamente da pattumiera.