Buongiorno a tutti.

Sono nuova nel sito e devo dire che lo trovo molto bello e interessante.

Sto cercando disperatamente ricette semplici per fare il pane con la MDP Kenwood BM200, ma ATTENZIONE il mio problema è che mi servirebbero ricette prive di latte e suoi derivati in quanto il mi bambino di  3 anni e mezzo soffre di una grave allergia al latte e uovo!!!

Qualcuno mi potrebbe aiutare a solleticare il palato di questo piccolo?:-)

 

Spero di ricevere presto qualche buona ricettina...speranzosa mando tanti saluti a tutti voi!!

 

Giorgia.[immagine]

 

 

il pane propriamente detto si fa senza latte euova... altirmenti fai delle torte o delle brioches

ci sono molte ricette che vengono benissimo di pane.. bianco, integrale, con altre farine , se invece intendi prooprio dei dolci.... qui andiamo più sul difficile.....

frugiter ha scritto: Giorgy ha scritto: Buongiorno a tutti. Sono nuova nel sito e devo dire che lo trovo molto bello e interessante. Sto cercando disperatamente ricette semplici per fare il pane con la MDP Kenwood BM200, ma ATTENZIONE il mio problema è che mi servirebbero ricette prive di latte e suoi derivati in quanto il mi bambino di  3 anni e mezzo soffre di una grave allergia al latte e uovo!!! Qualcuno mi potrebbe aiutare a solleticare il palato di questo piccolo?:-)   Spero di ricevere presto qualche buona ricettina...speranzosa mando tanti saluti a tutti voi!!   Giorgia.[immagine]     il pane propriamente detto si fa senza latte euova... altirmenti fai delle torte o delle brioches ci sono molte ricette che vengono benissimo di pane.. bianco, integrale, con altre farine , se invece intendi prooprio dei dolci.... qui andiamo più sul difficile..... Hai perfettamente ragione....però nel ricettario della MDP spesso e  volentieri le ricette contengono latte o burro ..  (...)

Giorgy ha scritto:      il pane propriamente detto si fa senza latte euova... altirmenti fai delle torte o delle brioches ci sono molte ricette che vengono benissimo di pane.. bianco, integrale, con altre farine , se invece intendi prooprio dei dolci.... qui andiamo più sul difficile..... Hai perfettamente ragione....però nel ricettario della MDP spesso e  volentieri le ricette contengono latte o burro ..  il primo consiglio che dà titty la nostra wm è proprio quello di buttare il ricetttario della mdp dice anche di leggere i suoi articoli con le faq sulla mdp http://www.kucinare.it/user/leggi_articolo.aspx?idarticolo=30   http://www.kucinare.it/user/leggi_articolo.aspx?idarticolo=24   http://www.kucinare.it/user/leggi_articolo.aspx?idarticolo=8   dopo provare a fare la ricetta del pane bianco quella proprio di base   http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=139   se è la primissiva volta che la usi butta via il primo pane che fai poi piano piano prova gli altri.... buon lavoro e benvenuta (...)