Federico ha scritto:
Ciao,
io e mia moglie, Maria, abbiamo scoperto questo fantastico sito solo pochi giorni or sono, cercando ricette per la nostra nuova macchina del pane usata, comprata su eBay a due soldi (Amstrad CM22).
Fino ad ora ci siamo esibiti in:
- Pane alla birra.
- Pizza di Pasqua al formaggio.
- Pizzi pugliesi, che pubblicheremo sul sito una volta ottimizzata la ricetta per la mdp.
Ora stiamo per tentare una torta banane e nocciole, dell'ottima Estrella.
Un suggerimento che vorremmo dare a tutti gli utenti del sito, particolarmente importante per preparazioni da eseguirsi con macchine, e' il seguente:
Quando pubblicate una ricetta, tenete conto che ci sono anche imbranati come noi; specificate quindi a che peso di prodotto finito si riferiscono gli ingredienti, se slcuni di essi vanno prelavorati, se deve o meno essere aggiunta acqua e/o latte (alle volte viene dato per scontato e occorre precipitarsi ad aggiungerla ad occhio con la macchina che sputa farina da tutte le parti).
ciao ragazzi benvenuti fra noi imbranate , ok saremo accorte per le ricette e vi daremo anche tanta amicizia baci
Ciao a tutti, Maria & Federico