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Forum Index > Parliamo di cucina > Sciroppo di mais

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Leonia
user

Posts: 3
Citta:


messaggio privato
Sciroppo di mais 17/04/2007 18:25

Carissime/i, sapete cos'é lo scirippo di mais??? Se si qualcuno sa indicarmi la ricetta? Grazie e saluti a tutti

Leonia



 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Sciroppo di mais 17/04/2007 18:54

Leonia ha scritto:

Carissime/i, sapete cos'é lo scirippo di mais??? Se si qualcuno sa indicarmi la ricetta? Grazie e saluti a tutti

Leonia

Sì e' quello che gli americani chiamano corn syrup ed e' analogo, come utilizzo, allo sciroppo di glucosio.
Non si puo' fare in casa.
A cosa ti serve?


la webmastera
 
Titty
 

 


Leonia
user

Posts: 3
Citta:


messaggio privato
Re: Sciroppo di mais 18/04/2007 13:50

e la sua ricetta?

Per quello che potete fare grazie.

Leonia



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Sciroppo di mais 18/04/2007 13:52

Leonia ha scritto:

e la sua ricetta?

Per quello che potete fare grazie.

Leonia

Leonia, se è scritto che NON SI PUO' FARE IN CASA, vuol dire non solo che qualcuno non ti può dare la ricetta, ma pure che è fisicamente impossibile con le attrezzature casalinghe prepararlo.


Nota di moderazione
Ho spostato io il messaggio nel thread che già avevi aperto.
Per cortesia non aprire nuovi thread quando un discorso prosegue un altro, perchè si perde il filo del discorso (se io non avessi saputo di questo thread, che avrei capito leggendo il tuo post?).



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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Sciroppo di mais 18/04/2007 14:25

mamma puzzola ha scritto:
Leonia ha scritto:

e la sua ricetta?

Per quello che potete fare grazie.

Leonia

Leonia, se è scritto che NON SI PUO' FARE IN CASA, vuol dire non solo che qualcuno non ti può dare la ricetta, ma pure che è fisicamente impossibile con le attrezzature casalinghe prepararlo.


Infatti la frase "non si puo' fare in casa" nel mio post linka al processo industriale di produzione: proprio per far capire che ci vuole un impianto industriale per realizzarlo.


la webmastera
 
Titty
 

 


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