Ciao!

Mi piace molto questo dolce per via dei contrasti caldo/freddo e morbido/croccante ma mi sembra un po' poco adatto alla stagione. Come posso modificarla per ottenere un buon dolce per chiudere una cena con questo caldo?

Grazie mille,

V

Come hai notato, e come dice mamma puzzola nell'introduzione alla ricetta (rispondo io perche' lei non c'e') , questo dolce è autunnale.
Io toglierei la parte calda, sostituendola con una salsa fredda, magari una semplice salsa di cioccolato

very ha scritto:

Ciao!

Mi piace molto questo dolce per via dei contrasti caldo/freddo e morbido/croccante ma mi sembra un po' poco adatto alla stagione. Come posso modificarla per ottenere un buon dolce per chiudere una cena con questo caldo?

Grazie mille,

V

Come hai notato, e come dice mamma puzzola nell'introduzione alla ricetta (rispondo io perche' lei non c'e') , questo dolce è autunnale.
Io toglierei la parte calda, sostituendola con una salsa fredda, magari una semplice salsa di cioccolato

 

 

Peccato, mi piaceva molto il contrasto caldo/freddo e speravo che ci fosse qualche frutto che rendesse la ricetta più estiva appunto... bè mi accontenterò, ma la rifarò sicuramente ai primi freschini! :)

kucinare.it ha scritto:

very ha scritto:

Ciao!

Mi piace molto questo dolce per via dei contrasti caldo/freddo e morbido/croccante ma mi sembra un po' poco adatto alla stagione. Come posso modificarla per ottenere un buon dolce per chiudere una cena con questo caldo?

Grazie mille,

V

Come hai notato, e come dice mamma puzzola nell'introduzione alla ricetta (rispondo io perche' lei non c'e') , questo dolce è autunnale.
Io toglierei la parte calda, sostituendola con una salsa fredda, magari una semplice salsa di cioccolato

 

 

Peccato, mi piaceva molto il contrasto caldo/freddo e speravo che ci fosse qualche frutto che rendesse la ricetta più estiva appunto... bè mi accontenterò, ma la rifarò sicuramente ai primi freschini! :)