mamma puzzola ha scritto:
Però, se ben ricordo, elichef è allergica al lattosio e quindi mi sa che bisognerebbe pensare a qualcosa che anche lei possa mangiare... sempre che non sia presa da altro...
una bella torta ricoperta di frutta fresca ipercolorata
col pasta i zucchero potresti preparare il corpo di un uccello e poi colla frutta fare una coda fantasmagorica tipo uccelo del paradiso o pavone
per la crema una pasticcera fatta col latte di soia o di riso.. il tutto lucidato con gelatina
oppure quelle torte molto americane ricoperte con una mano setosa di pasta di zucchero e con le decorazioni in ghiaccia reale colorata con tinte pastello e fiori di zucchero