Salve,
forse qualcuno aveva letto il mio messaggio precedente sull'acquisto di una MDP.
Bene, l'ho comprata, alla fine la Home Bread della Moulinex, quella grande (OW3000).
Per quanto riguarda il pane mi sembra ottima, già dal primo tentativo tutto bene, pane buonissimo.
Mi interessava adesso utilizzarla per fare un pagnottone di torta, perchè di torta in sè e per sè non si può parlare, e visto che non c'è il programma adatto, ho utilizzato il programma per l'impasto e poi quello di sola cottura.
Mi si è sgonfiato il tutto appena aperto, forse colpa mia, ma credo che la difficoltà sia la cottura al centro dell'impasto, mentre l'esterno viene ben cotto.
O forse è una questione di ingredienti...?
Gradirei una ricetta per una semplice torta al cioccolato o un "ciambellone" che comunque verrà di forma non ciambellonica.
Grazie