Oggi al lavoro ho assaggiata una buonissima torta proveniente da un'antica pasticceria del lodigiano. La torta in questione si chiama Tortionata, è molta semplice ma con un gusto a a parer mio molto raffinato. Gli ingredienti sono: farina 0, burro, mandorle e aromi, chi ne ha sentito parlare e magari possiede la ricetta che mi hanno detto sia un segreto tramandato da pasticcere in pasticcere? Grazie, Sabrina.
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