sfogliamilano ha scritto:
Sono un appassionato della cucina a microonde e confermo dosi e tempi della polenta
sono friulana e la polenta mia mamma la fa sempre nel paiolo e sul fuoco a legna: squisita!
Personalmente non ne sono capace (veramente non ho mai provato!) e mi accontento di quella al microonde: stasera sono arrivata a casa dal lavoro e in mezz'ora la polenta era pronta (ho fatto bollire l'acqua nel bollitore elettrico)!
Piuttosto che mangiare quella venduta già pronta direi che è meglio al microonde... almeno è genuina!