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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pasta ai carciofi e ricotta

Forum Index > Le ricette del sito > ..carciofi!

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birabira
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Posts: 1087
Citta: torino


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..carciofi! 23/03/2006 09:37

.. A-D-O-R-O le ricette a base di carciofi! La provero' al +presto :)


 


mamma puzzola
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Posts: 5593
Citta: vicenza


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Re: ..carciofi! 23/03/2006 11:22

birabira ha scritto:
.. A-D-O-R-O le ricette a base di carciofi! La provero' al +presto :)

E quando l'hai provata, ci dici se senti la differenza della cottura della pasta in padella rispetto a quella normale 3.gif.


ca14.gif    Cristinaf.gif    


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


kucinare.it
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Citta: Napoli


messaggio privato
Re: ..carciofi! 23/03/2006 11:40

mamma puzzola ha scritto:

E quando l'hai provata, ci dici se senti la differenza della cottura della pasta in padella rispetto a quella normale .

La differenza si sente eccome: per tutte le paste con verdure per me e' questa la "cottura normale" :)


la webmastera
 
Titty
 

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


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Re: ..carciofi! 23/03/2006 12:07

kucinare.it ha scritto:
mamma puzzola ha scritto:

E quando l'hai provata, ci dici se senti la differenza della cottura della pasta in padella rispetto a quella normale .

La differenza si sente eccome: per tutte le paste con verdure per me e' questa la "cottura normale" :)

Anche per me è quasi sempre quella normale (soprattutto se ci sono le puzzole no, putroppo: devo differenziare i sughi... chi la vuole al pomodoro, chi con  le "cremine"). Però vedo che è spesso una cottura incompresa e sottovalutata.


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kucinare.it
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Citta: Napoli


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Re: ..carciofi! 23/03/2006 12:16

Non c'entra nulla: ma la puzzola nella firma e' stupenda :)



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Titty
 

 


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