Ciao, gli ho fatti, impastati con mdp, non mi sono bastate le due teglie, ho dovuto fare una seconda infornata e devo dire che gli ultimi mi sono venuti più "diritti".
ti invio la foto dei primi, gli ho lasciati meno pallidi, sono venuti croccanti e con sapore "panoso" come dici tu, ho seguito la tua ricetta pari pari e sono soddisfatta. ciao