ritamessina ha scritto:

questo bambino prima di nascere è già fortunato......ad avere un zio come te.:D

che età hai ?.....:D:*****

Mi piace questo Forum! Devo scriverci più spesso! :P (29 anni).

Comunque forse ho un contatto direttamente in Puglia a cui chiedere maggiori dettagli.

Vi terrò aggiornati! :)

flavio andiamo in chiacchiere. altrimenti titty si arrabbia......:D

allora flavio........hai trovato la ricetta ? io ho parlato con uno dei miei fratelli pasticcieri..e forse (dico forse) abbiamo trovato chiedi a tua cognata se erano di pasta frolla morbida farciti di crema mou.e ricoperti di cioccolata. se è cosi ti do la ricetta.   bay-bay

 

allora flavio........hai trovato la ricetta ? io ho parlato con uno dei miei fratelli pasticcieri..e forse (dico forse) abbiamo trovato chiedi a tua cognata se erano di pasta frolla morbida farciti di crema mou.e ricoperti di cioccolata. se è cosi ti do la ricetta.   bay-bay

uff.. sembra non ci fosse nanche crema mou... direi che è meglio sospendere le ricerche finchè non ne so di più.. così è troppo vago e ci sono troppi pochi elementi per lavoraci!!

Salve a tutti. E' la prima volta che faccio un post quindi i saluti sono d'obbligo! :)

Vi espongo la mia richiesta:

Mi hanno parlato di alcuni dolcetti/pasticcini ricoperti di cioccolato e dall'interno misterioso ma paradisiaco, avvistati solo in Puglia e con esattezza a Polignano a mare.

Sembra anche che vengano venduti con il nome di "segreti".

Qualcuno è a conoscenza di questa prelibatezza e sa darmi indicazioni sulla loro preparazione?

Ringrazio comunque tutti quelli che mi dedicheranno anche solo un minimo di attenzione e anche quelli che non mi si fileranno affatto, perchè questo sito mi piace e con esso tutta la gente del forum!

Ciao,

gorgon

Salve a tutti. E' la prima volta che faccio un post quindi i saluti sono d'obbligo! :)

Vi espongo la mia richiesta:

Mi hanno parlato di alcuni dolcetti/pasticcini ricoperti di cioccolato e dall'interno misterioso ma paradisiaco, avvistati solo in Puglia e con esattezza a Polignano a mare.

Sembra anche che vengano venduti con il nome di "segreti".

Qualcuno è a conoscenza di questa prelibatezza e sa darmi indicazioni sulla loro preparazione?

Ringrazio comunque tutti quelli che mi dedicheranno anche solo un minimo di attenzione e anche quelli che non mi si fileranno affatto, perchè questo sito mi piace e con esso tutta la gente del forum!

Ciao,

gorgon

 

 

 

 

Ciao! Leggo solo ora questo post... I segreti di cui parli credo proprio siano il mio cioccolatino preferito. Con mia sorella li prendiamo a Polignano a mare, da Dolce e Salato, via Samelli 107...sono una delizia! Sono dei mini tortini, uno ripieno al cioccolato bianco e ricoperto con cioccolato fondente variegato con strisce bianche sopra, e l'altro ripieno di cioccolato scuro e ricoperto di solo cioccolato fondente... Sono una guduria!  Sono eccelsi e si trovano solo lì!