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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Pan di spagna
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marydr user
kucinare.it admin
kucinare.it ha scritto: Ciao, non so se hai già risolto, comunque ho fatto io i calcoli per te con il bellissimo convertitore di mamma puzzola, che trovi qui Per cambiare misura e forma alle torte In ogni caso: prima ho ottenuto che la tua teglia da 25x35 equivale ad una tonda da 33 cm; e poi, sempre usando il convertitore, ho ottenuto che ti servono 9 + 2/3 uova . Quindi possiamo dire che devi usarne 10 per fare la tua torta Grazie della risposta,non avevo ancora risolto,avevo già visto il convertitore tempo fà ma non riuscivo più a trovarlo,questo pan di spagna mi viene sempre una meraviglia,spero mi venga bene anche questo più grande per il sesto compl del mio bimbo,ma secondo te devo aumentare anche un pò il tempo di cottura?intanto stecchino sempre....ciao ciao (...)
ma secondo te devo aumentare anche un pò il tempo di cottura?intanto stecchino sempre....ciao ciao
marydr ha scritto: ma secondo te devo aumentare anche un pò il tempo di cottura?intanto stecchino sempre....ciao ciao Sì ma si tratterà comunque solo di pochi minuti