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Forum Index > Attrezzature in cucina > aiuto!!!

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silvana
user

Posts: 18
Citta: udine


messaggio privato
aiuto!!! 05/12/2008 12:10

Ciao a tutte!
L'altro giorno, ho letto un articolo dove si spiegava la diversità del forno statico e quello ventilato. Ovvero che cosa era meglio cuocere nell'uno e nell'altro. Solo che adesso non trovo più l'articolo. Qualcuno mi può aiutare???
Grazie mille e, nonostante la pioggia, buona giornata a tutti!
silvana
 


 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: aiuto!!! 05/12/2008 12:13

silvana ha scritto:
Ciao a tutte!
L'altro giorno, ho letto un articolo dove si spiegava la diversità del forno statico e quello ventilato. Ovvero che cosa era meglio cuocere nell'uno e nell'altro. Solo che adesso non trovo più l'articolo. Qualcuno mi può aiutare???
Grazie mille e, nonostante la pioggia, buona giornata a tutti!
silvana
 


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


silvana
user

Posts: 18
Citta: udine


messaggio privato
Re: aiuto!!! 05/12/2008 14:06

mamma puzzola ha scritto:
silvana ha scritto:
Ciao a tutte!
L'altro giorno, ho letto un articolo dove si spiegava la diversità del forno statico e quello ventilato. Ovvero che cosa era meglio cuocere nell'uno e nell'altro. Solo che adesso non trovo più l'articolo. Qualcuno mi può aiutare???
Grazie mille e, nonostante la pioggia, buona giornata a tutti!
silvana
 
Grazie mille! Sapevo di essere "in buone mani". Grazie grazie e buon week end a tutti!


 


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