razzia di albicocche al mercato questa mattina

quindi provo il clafoutis con questofrutto

poi vi dico....

ciao

secondo me non è venuto come doveva venire....

a questo punto chiedo: quale deve essere la consistenza di un clafoutis???

a me la pasta è venuta come fosse gommosa...non è per niente cattiva come gusto, ma non so se così deve essere...

paolapaola ha scritto:

secondo me non è venuto come doveva venire....

a questo punto chiedo: quale deve essere la consistenza di un clafoutis???

a me la pasta è venuta come fosse gommosa...non è per niente cattiva come gusto, ma non so se così deve essere...

la pasta ha una consistenza simile a quella delle crepes

la pasta ha una consistenza simile a quella delle crepes

quindi potrebbe essere proprio così...grazie

paolapaola ha scritto:

razzia di albicocche al mercato questa mattina

quindi provo il clafoutis con questofrutto

poi vi dico....

ciao

Ieri sono stata a casa di un'amica ed abbiamo raccolto un po' di pesche ed albicocche.

Oggi mi è toccato lavorare: la clafoutis di albicocche è in forno. E con il resto delòle albicocche e pesche ho fatto un pò di succhi di frutta.

Vi terrò informate sulla riuscita della clafoutis.