al posto dell'olio di semi potrei usare un altro ingrediente?

ho provato già  a fare il plum nella mdp, ma ogni volta il sapore dell'olio è sempre molto spiccato, il dolce non gonfia molto e resta anche unto.

 

gramigna06 ha scritto:

al posto dell'olio di semi potrei usare un altro ingrediente?

ho provato già  a fare il plum nella mdp, ma ogni volta il sapore dell'olio è sempre molto spiccato, il dolce non gonfia molto e resta anche unto.

vedo che nessuno mi ha risposto. :-(

Dando per scontato che non lo avete certo fatto per insensibilità, adesso comincio a pensare che il problema del dolce unto ce l'ho solo io.... ( e qui piango....)

       quindi cambio domanda....

       quale tipo di olio usate per fare il plumcake?

(........sono in ginocchio a supplicare una risposta.......)

      

gramigna06 ha scritto:

       quale tipo di olio usate per fare il plumcake?

(........sono in ginocchio a supplicare una risposta.......)

      

io non faccio i dolci nella MdP perche' ritengo che vengano fuori delle ciofeche :-D
Ho provato una volta sola e il risultato e' stato cosi' triste che non ho sentito il bisogno di provare ancora :)
In generale, pero' uso sempre olio EVO anche nei dolci: secondo il mio gusto, l'olio di semi ha un "odore" sgradevole.

uso olio di semi, se il sapore è spiccato vuol dire che è troppo e così diminuisco e tutto è ok :)

(.•*´*_*`*•.*_**.•*´*_*`*•.)

Tracy ha scritto:

uso olio di semi, se il sapore è spiccato vuol dire che è troppo e così diminuisco e tutto è ok :)

ma semi di girasole o mais o arachidi o ....altri semi di cui sconosco l'esistenza....?