alternativa alla panna

gioriccia73 · user

Salve a tutti!!!!

Volevo fare un dolce per una mia amica vegana, e necessiterei di una alternativa alla panna...voi che cosa mi proponete? Avete già sperimentato qualcosa con una qualche speranza di successo????

Secondo voi è possibile fare una panna con latte di soya/riso/mandorle????

Scusate le mille domande, e grazie per le risposte!

Giovanna :)

mamma puzzola · moderator

gioriccia73 ha scritto:

Salve a tutti!!!!

Volevo fare un dolce per una mia amica vegana, e necessiterei di una alternativa alla panna...voi che cosa mi proponete? Avete già sperimentato qualcosa con una qualche speranza di successo????

Secondo voi è possibile fare una panna con latte di soya/riso/mandorle????

Scusate le mille domande, e grazie per le risposte!

Giovanna :)

in commercio esiste la panna di soia, cerca nei negozi specializzati o nei grandi supermercati (non che sia "sana", ma ai vegani interessa che non ci siano di mezzo animali...)

kucinare.it · admin

mamma puzzola ha scritto:

in commercio esiste la panna di soia, cerca nei negozi specializzati o nei grandi supermercati (non che sia "sana", ma ai vegani interessa che non ci siano di mezzo animali...)

E ci sono anche quelle altre con i nomi che finiscono con l'accento sulla "a": sono di origine vegetale e non hanno nulla a che vedere con la panna. E nemmeno queste sono granché sane...