Ciao Titty,

 con molta trepidazione, timore e quant'altro ieri sera ho impastato la colomba con il mio lm nato il 3/01 con cui ho già fatto molte cose.

Stamani ho finito di aggiungere tutti gli ingredienti e oggi quando torno a casa per pranzo spero che la lievitazione sia andata a buon fine e infornerò!

Ho letto in qualche post (in verità riguardanti il  panettone) che sconsigli l'uso della mdp per impastare. Arghhhhh!!! io ho usato quella perchè non ho una vera e propria impastatrice, dici che ho fatto una scemenza, compromettendo la lievitazione?

 

 

fortuna ha scritto:

dici che ho fatto una scemenza, compromettendo la lievitazione?

 

 

Sono mortificata... ma proprio ieri mi e' caduta la sfera di cristallo e si e' rotta :-D

Qualche giorno fa ho imparato a mettere i link, chissà se ora riesco a inserire la foto della mia colomba (sono emozionata e orgogliosa, ma non l'abbiamo ancora assaggiata).

Titty se combino qualche guaio, perdonami almeno la prima volta!!

fortuna ha scritto:

Qualche giorno fa ho imparato a mettere i link, chissà se ora riesco a inserire la foto della mia colomba (sono emozionata e orgogliosa, ma non l'abbiamo ancora assaggiata).

Titty se combino qualche guaio, perdonami almeno la prima volta!! [immagine]

La colomba (per quello che ne capisco io di lievitati) mi pare bella; speriamo sia anche buona.
La foto era troppo grande (la dimensione massima per favorire anche gli utenti con connessione lenta è 400x300 pixel) l'ho ridotta io per questa volta.

       


My Stick Family from WiddlyTinks.com

 ciao mamma puzzola, grazie!!

ero certa che fosse troppo grande e ho sperato nel vostro intervento. Ora leggerò bene il tutorial per ridimensionare le immagini e ci riproverò con le prossime foto.

Appena la apriamo vi dirò come è venuta.