ritamessina ha scritto:
si usa al poso di vaniglia nei dolci?
sì non sempre ho una stecca di vaniglia a disposizione e la vanillina a volte mi dà un retrogusto amarognolo, indicativamente ne metto una decina di gocce, anche meno, mi sono comprata quelle bottigliette di vetro scuro con la pipetta di vetro e di gomma che si schiaccia che si usavano una volta. è molto profumata, si può anche mettere nell'acqua delle vaschette per umidificare o nei fornellini scaldatè con un po' d'acqua